生牛肉被捂臭了怎麼辦 生牛肉被捂臭了怎麼做
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1、可以將牛肉切成條沖洗,後加白酒、花椒粉、辣椒粉搓揉,半小時後下油鍋(低油温)炸幹撈出,在放芝麻、花椒碎,放置背陰通風乾燥處吹乾,做牛肉乾食用。
2、牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
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牛肉
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