毛豆的保存方法 如何冰箱保存毛豆

1、市場上買的毛豆都是帶皮的，我們買回去第一件事就是剝皮。全部剝好之後，我們把毛豆放在水中清洗乾淨，洗的時候不要太用力，不然會損傷毛豆。

2、毛豆清洗乾淨之後，我們瀝乾水分備用。準備一口鍋開始加熱，把鍋燒熱之後我們將毛豆直接放進去開始炒。炒的時候不停觀察顏色，看到毛豆的顏色變綠之後就可以關火了。

3、關火之後把毛豆盛出來，然後將其自然放涼。毛豆放涼之後，我們可以根據自己一次吃的量分成幾小份，這樣分別保存起來，吃的時候更方便。

4、準備幾個保鮮袋，把毛豆全部裝進去，然後將空氣排出，密封起來就可以了。接下來我們將裝有毛豆的保鮮袋放入冰箱內冷凍處理，隨吃隨拿即可。