牛奶變成酸奶怎麼做 牛奶變成酸奶做法

1、準備好一盒純牛奶，酸奶發酵菌、白糖或者蜂蜜，以及提前消毒了酸奶機專用的容器。

2、先倒入三分之一的牛奶至容器裏，加入適量白糖或者蜂蜜和菌粉攪拌至完全融化。

3、再倒入所有牛奶。

4、蓋上蓋子放入酸奶機中發酵九個小時。一般晚上睡覺前做好，早上就可以了。

5、做好的酸奶放冰箱冷藏12小時鈍化以後味道更佳。