怎麼挑甜杏 挑選甜杏的方法

1、需要掂量一些杏子，一般成熟的杏子的重量其實是比較輕的，水分並不會特別的多，所以，我們可以適當的掂量一下看看是不是比較輕。

2、杏子表面的皮是否比較光滑，一般杏子表面的皮是光滑一些的比較好，有一些杏毛是比較正常的，但千萬別皺起來的，那樣的往往水分缺失過多了。

3、需要看看杏子的底部，一般杏子底部要是才摘下來的效果，千萬不要是那種擺放時間過久的樣子，那樣的杏子一般是不會多好吃的，往往是比較酸的。

4、想要挑選到好吃的杏子的話，還需要看看杏子是否有壞的地方，一般壞的地方的顏色會稍微暗一些，一般都是撞擊之後導致壞掉的，這個我們是需要注意的，要找好一些的沒有壞損的地方的杏子去買。