蜜蜂姑娘咖喱飯的做法 蜜蜂姑娘咖喱飯怎麼做

1、食材：咖喱10克、米飯10克、裏脊肉10克、土豆10克、胡蘿蔔10克、黃瓜10克、鹽少許、料酒少許、生抽少許、香油少許、幹澱粉10克、食用油1勺、豌豆10克、意麪10克、味精10克。

2、裏脊肉切成1釐米左右的厚片，用刀背拍鬆，淋上少許生抽、料酒、香油醃味1小時。

3、各種蔬菜切片用喜歡的模具印出孩子喜歡的模型備用。

4、醃好味的裏脊肉粘上幹澱粉放入油鍋煎炸至金黃色，然後切成條狀。

5、土豆倒入油鍋放炒片刻後倒入胡蘿蔔繼續翻炒，接着加入適量的咖喱、開水、少許鹽、黃瓜塊大火燒開後，燜煮至熟，最後加入適量的雞精調味。

6、白米飯中加入少許生抽和香油拌勻上色，用保鮮袋捏出蜜蜂的頭和身體。

7、海苔剪出蜜蜂的頭髮、眼睛、和嘴巴。

8、身體也貼上海苔後，豌豆用開水焯熟後，用油炸過的意麪固定做成觸角，再做兩個小圓形的胡蘿蔔片貼上小臉蛋，提前做好的翅膀也用意麪固定。

9、最後將切好的裏脊肉條放置頭上當作頭髮，加入煮好的咖喱蔬菜擺盤，多餘的咖喱蔬菜和白米飯拌在一起即可。