芝士南瓜的做法 芝士焗南瓜的步驟

1、主料：南瓜500克、奶粉20克、黃油25克、馬蘇裏拉芝士100克。

2、先將南瓜切斷，切掉外皮。

3、切成20釐米大小的塊，儘量均勻一點。

4、鍋內放入適量的水，大火燒開，然後放入南瓜塊。

5、轉到中火蒸15分鐘左右。

6、放入大一點的容器，用勺子將南瓜碾碎。

7、趁熱放入30g馬蘇裏拉奶酪、20g奶粉、25g黃油將所有材料充分攪拌均勻。

8、攪拌均勻後倒入焗碗鋪平，表面蓋上70g馬蘇裏拉奶酪，儘量鋪得滿滿的。

9、烤箱180度預熱10分鐘。

10、180度烤20-25分鐘，請根據自己的烤箱適當調整烤制時間，馬蘇裏拉奶酪表面變得焦黃時取出。

11、烤出來的芝士表面是硬硬的，很燙口，請小心食用。