芒果冰淇淋的做法
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芒果冰淇淋的做法如下:
材料:
- 2個成熟的芒果
- 200毫升的鮮奶油
- 100克的砂糖
- 1湯匙的檸檬汁
步驟:
1. 將芒果去皮去核,切成小塊備用。
2. 在攪拌機中將芒果塊、砂糖和檸檬汁一起攪拌成細膩的芒果泥。
3. 將鮮奶油打發至中性硬性發泡。
4. 將芒果泥和打發好的鮮奶油混合在一起,輕輕拌勻。
5. 將混合好的冰淇淋漿倒入冰淇淋機中,按照冰淇淋機的説明操作,攪拌製作冰淇淋。
6. 如果沒有冰淇淋機,可以將冰淇淋漿倒入容器中,放入冰箱冷凍室,每隔1小時取出一次進行攪拌,直到冰淇淋達到理想的質地。
7. 冰淇淋製作完成後,可直接食用或將其倒入容器中密封冷凍保存。
這樣,一份美味的芒果冰淇淋就做好了!
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