冰餛飩煮幾分鐘才會熟 冰餛飩一般煮幾分鐘才會熟

1、速凍餛飩一般是10分鐘左右熟，全部漂起來差不多就熟了。要用大火煮，水要多放。先等水開了再下餛飩，水再次燒開等一兩分鐘，再加點冷水，再次燒開，繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下，防止粘鍋，餛飩之間粘着。

2、煮速凍餛飩的時候，不宜用大火，它不像是新鮮的餛飩，用大火煮也不易破皮。速凍的餛飩，適合用小火慢慢地煮，這樣餛飩皮就不容易破。