藕筍的涼拌方法 涼拌蓮藕竹筍怎麼做
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1、將蓮藕切片,竹筍切條,放入水中煮熟。
2、將煮熟的東西撈起,放入涼水中過冷後撈出。
3、將甜辣醬、鹽、糖、醋、醬油、葱、香菜放入撈出的蓮藕和竹筍裏。
4、將油放入鍋中弄熱,放蒜爆香,然後將煮熱的蒜油放入步驟(3)中攪拌均勻即可。
5、簡單的涼拌蓮藕竹筍就做好啦!
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1、將蓮藕切片,竹筍切條,放入水中煮熟。
2、將煮熟的東西撈起,放入涼水中過冷後撈出。
3、將甜辣醬、鹽、糖、醋、醬油、葱、香菜放入撈出的蓮藕和竹筍裏。
4、將油放入鍋中弄熱,放蒜爆香,然後將煮熱的蒜油放入步驟(3)中攪拌均勻即可。
5、簡單的涼拌蓮藕竹筍就做好啦!