沙糖桔怎麼挑選 選擇砂糖桔的竅門

1、砂糖橘個頭較小，砂糖橘的個頭較小，成熟時呈金黃色，直徑一般只在4、5釐米左右。挑選時不要選太小或太大的，可用手做OK手勢，以砂糖橘剛好能放進那個小圓圈裏為佳。

2、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑點，不帶黑點的一定不是砂糖橘，最容易與砂糖橘相混淆的是枝葉橘、冰糖橘，它們個頭與砂糖橘相似，但是它表皮光滑，並沒有黑點，以此一點可以區分。

3、砂糖橘橘皮較脆，砂糖橘的橘皮一般都剝不成一整塊橘皮，而其他的橘子則可以，這是因為砂糖橘的橘皮較脆，皮剝起來就較碎，容易斷。

4、砂糖橘橘皮較薄，砂糖橘的橘皮較薄，當剝下橘皮時，拿橘皮對着光處，光很容易可穿過橘皮，透光效果較好，購買時可放在鼻下嗅下，能透過橘皮聞見陣陣橘香。