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發燒喝什麼湯 適合發燒喝的湯

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1、沙蔘貝母蒸雪梨湯

材料:雪梨2個,沙蔘20克,貝母12克,薄荷4克,冰糖適量。

做法:將2個雪梨削皮去核。將20克沙蔘、12克貝母、4剋薄荷及適量冰糖填入雪梨中。然後放在碗內加水蒸熟,早晚分食,連吃數日。

功效:此湯化痰宣肺,潤燥止咳,尤其適合兒童和老人在感冒後熱病傷陰引起咽乾咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等症。專治風熱感冒症狀。

2、銀貝雪梨湯

原料:水發銀耳20克雪梨1個川貝母5克冰糖(或白糖)30克

做法:將水發銀耳揀去根蒂及雜質,洗淨,撕成小片。將雪梨洗淨削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。川貝母洗淨。將上述處理好的原料一同放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。

功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、乾咳無痰或咳痰咯血等症。

標籤: 發燒
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