煮菜飯怎麼做好吃 如何煮菜飯好吃

食材：大米2兩，小白菜2兩，食鹽少量，大蒜子2棵，南德少量，植物油少量。

1、小白菜切碎，白米洗好待用。

2、電飯煲放涼植物油燒熱後，放入碎青菜同時加入小量的鹽翻炒，炒至見青菜斷生便盛出備用。

3、大米到入電飯煲內，放入比平時煮飯的水量少1/3的水煮制米飯。

4、在電飯煲跳到保温鍵時，將前面炒好的小白菜到入米飯中，在再蓋上鍋蓋，燜制3分鐘後，即開蓋加入小量南德，加入一小勺生抽，將青菜與米飯打散，翻拌均勻起鍋就可食用。