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海螺怎麼做法 海螺的簡單好吃做法

海螺怎麼做法 海螺的簡單好吃做法

海螺怎麼做法 海螺的簡單好吃做法

1、準備食材,海螺、香菜、生薑、幹辣椒、油、醬油、料酒、糖、鹽等。

2、將海螺焯燙一下,取出海螺肉,後面那部分扔掉不要,只留前面的肉,備用。

3、香菜洗淨切末,姜洗淨切絲。

4、往鍋內放油,待油燒熱之後,把姜和幹辣椒倒入鍋中翻炒直至爆出香味。

5、加入螺肉大火快炒至熟,再加入醬油,料酒,糖,鹽炒勻,加入香菜,拌勻即可出鍋。

標籤: 海螺 好吃
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