方便麪一般做成彎曲的形狀原因包括 為什麼方便麪一般做成彎曲的形狀

1、答案是為了防破碎。

2、首先，為了方便攜帶、運輸和保存。方便麪方便麪，最重要的是要方便攜帶，彎曲的麪條互相糾纏為一個整體，其穩固性和抗壓性都比較強，在攜帶過程中不容易碎裂。如果像掛麪那樣做成一根根直的麪條，估計稍微碰一下、稍微震一下就碎成渣渣沒法吃了!做成彎的，不光普通用户攜帶方便，在銷售流轉過程中也不用擔心麪條碎裂，在倉庫裏也可以堆積更高的層數，節省倉庫空間。

3、第二，為了在有限的包裝裏儘可能地增加麪條長度，進而提高消費者的食用體驗。方便麪包裝袋只有十幾釐米長，如果把麪條做成直的，那最長也就十幾釐米，雖然麪條長度並不影響口感，但短麪條會讓消費者感覺自己在吃麪條渣子，心理體驗很不好!大家都喜歡用叉子挑起麪條後，下面還拖在碗裏，一口就能吃到很長麪條的感覺~把麪條做成彎曲的，泡開後面條的長度就能達到理想效果。