熱飲奶茶製作方法 熱飲奶茶製作方法與步驟
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1、小種紅茶小半包,牛奶400克,白糖適量,水200克。
2、先把200克水燒開,然後放入小包裝的三分之一袋茶葉煮。
3、煮幾分鐘水就變紅了,然後關火蓋蓋燜一會。
4、倒入牛奶開火繼續煮。
5、等牛奶冒泡快煮開的時候關火,加入適量白糖攪拌均勻讓糖融化(糖量根據自己的口味加,白砂糖冰糖都可以,個人喜歡清淡的所以加的比較少)再讓牛奶和紅茶沉澱醖釀一會,牛奶顏色就會更紅些。
6、準備濾網,把奶茶倒入杯子裏。
7、熱騰騰的奶茶就做好了。
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