五花肉燒蘿蔔 五花肉燒蘿蔔做法簡單介紹
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1、材料:五花肉300克,白蘿蔔一根,葱、姜、香葱、醬油、白糖、桂皮、大料各適量。
2、白蘿蔔削皮洗乾淨,切滾刀塊,過開水焯燙後取出備用。
3、五花肉洗淨切成塊備用。
4、鍋中倒入油,將葱、姜葱、姜、桂皮、大料煸香後放入五花肉,不斷煸炒至肉上色,調入醬油、白糖,衝少許開水,小火燉20分鐘,加入白蘿蔔炒勻,出鍋撒上香葱末即可。
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