牛奶會上火嗎

牛奶是常見的營養品，但是不是人人都適合喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖不是所有人都能消化得了，有的人喝牛奶對身體有好處，可是有的人就不適合喝。那麼，喝牛奶會上火嗎。

方法/步驟

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首先：夏季高温，人們由於飲食、睡眠受到天氣的影響較大，容易不規律。這時更要注意補充營養。而喝牛奶正是均衡營養的好辦法。有的讀者擔心夏天喝牛奶會上火，這擔心其實是完全沒有必要的。

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其次：中醫認為，牛奶味甘，性微寒，具有潤肺胃、補虛、解毒等功效;此外，牛奶中含有多種免疫球蛋白，能幫助人體增強免疫抗病能力。所以，喝牛奶不僅不會“上火”，還能清熱解毒呢。

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最後：牛奶中含有78%左右的水分，其蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，夏天喝牛奶不僅可以補充肌體損失的水分，還可以增加營養成分，這對保持身體健康是極為有益的。牛奶中含有多種免疫球蛋白，如沙門氏菌抗體、脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體，能大大增強人體免疫抗病能力。

注意事項

牛奶營養豐富，特別容易變質，尤其在高温下，因此夏天喝牛奶儘量要一次性喝完整包。