乙肝最忌的水果

乙肝患者應避免食用含有較高酸度的水果，如柑橘類水果（如檸檬、橙子、柚子）、酸棗、酸櫻桃、酸蘋果等。這些水果酸度高，可能會刺激腸胃，加重症狀。另外，乙肝患者還需謹慎食用生食水果，因為生食水果存在食品安全隱患，可能會造成食源性疾病。總之，乙肝患者在選擇水果時，應選擇甜度高、不過敏的水果，並保證食材的安全和衞生。