如何保存牛油果

保存牛油果的方法有以下幾種：

1. 在室温下保存：將未成熟的牛油果放在室温下，等它們完全成熟之後再將其放入冰箱保存。

2. 在冰箱保存：將成熟的牛油果放入塑料袋或保鮮盒中，然後放入冰箱的蔬果室保存。牛油果在冰箱中可保持較長時間的新鮮度。

3. 冷凍保存：將成熟的牛油果切成片或塊狀，放入密封袋中，然後放入冰箱冷凍室保存。冷凍的牛油果可以保存數個月，但口感可能稍微變化。

無論是哪種保存方法，牛油果在保存前最好去除果肉上的核，以免造成口感不好或影響保存效果。另外，也可以在切開的牛油果上塗一層檸檬汁，以防氧化變黑。