黃鱔要蒸多久 清蒸黃鱔蒸多久呢
- 經驗
- 關注:3.07W次
1、20分鐘左右。黃鱔的做法一般分清蒸和紅燒兩種,如果是清蒸的話,要注意黃鱔的處理方式。
2、不要把黃鱔切成段,這樣很容易把肉蒸爛,只需把黃鱔用刀切割一下,但是不要把皮也切斷了,還是要連在一起,這樣蒸出來才好吃,還要房上薑片去腥,蒸好以後可以放上來提味。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/op7ood.html
1、20分鐘左右。黃鱔的做法一般分清蒸和紅燒兩種,如果是清蒸的話,要注意黃鱔的處理方式。
2、不要把黃鱔切成段,這樣很容易把肉蒸爛,只需把黃鱔用刀切割一下,但是不要把皮也切斷了,還是要連在一起,這樣蒸出來才好吃,還要房上薑片去腥,蒸好以後可以放上來提味。