鹹蛋黃蒸多久才會熟 鹹蛋黃需要蒸多久

1、鹹蛋黃需要蒸8分鐘。

2、鹹鴨蛋，又稱為醃鴨蛋，古時候流傳下來的一道中國經典美食，老少皆宜。鹹蛋黃呈紅色，富含蛋白質、脂肪和膽固醇，很多地方都有醃製。鹹鴨蛋的吃法有多種，其中以蒸煮最為常見。蒸鹹蛋黃要看水的温度，如果是燒開後蒸，8分鐘即可。如果是用冷水蒸，則需要20-30分鐘。