微波爐版海陸匹薩怎麼做 海陸匹薩家常做法教學
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1、把酵母粉10g,1/3茶匙白糖,1/10鹽,1茶匙披薩草放在150g麪粉裏,拌勻,然後把麪粉和出來,放在一旁醒面。
2、牛肉切丁,蝦仁用黑胡椒拌勻醃製,將胡蘿蔔,魚肉乾切丁。洋葱橫刀且略細的絲,青椒切絲也可切丁。
3、醒發的麪糰裏面不要有氣孔,把黃油隔水化開一半放在麪糰上再次揉麪團,把黃油揉勻就可以了。再醒3-5分鐘。
4、把黃油均勻塗抹在烤盤上,將醒發好的面擀成餅子鋪在烤盤上,用叉子在麪餅上多插些小孔
5、然後在麪皮上塗抹番茄沙司,在麪皮上先撒上菜丁,在一半放上牛肉丁,撒一邊馬蘇拉里,再撒上輔料丁。
6、在另一半面皮上依次放上蝦仁,輔料丁,也是每層都撒上馬蘇拉里,最後在上面撒勻馬蘇拉里,越多越好多了會更好吃的。
7、放在微波爐裏面,進行烘烤即可。
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