怎麼做可樂雞翅膀 可樂雞翅膀做法介紹

1、主料：雞翅12個、可樂300毫升。

2、輔料：料酒適量、醬油適量、生薑片3片。

3、雞翅洗淨，背上斜切兩刀，這樣更入味。

4、開水汆燙一下，撈出洗淨。

5、鍋燒熱，放入雞翅，煎至兩面焦黃。

6、放入料酒及醬油翻炒幾下。

7、倒入可樂，沒過雞翅膀即可，再放幾片生薑片。

8、蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火，煮至鍋裏湯汁濃稠即可出鍋裝盤。