綠豆和雞蛋可以一起吃嗎 能不能一起吃綠豆和雞蛋
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1、綠豆是可以和雞蛋一起吃的,在廣東很多甜品店裏,有一個名為“綠豆雞蛋茶”的甜品,就是用這兩個為原料所做。
2、用料:雞蛋1個、綠豆30克。雞蛋一個,取黃,清不用。鍋裏放水,加一把綠豆,開煮。大火煮開,小火慢燉。熬製綠豆水顏色變身,切記,綠豆不能煮開花。煮好的綠豆水,直接倒在放蛋黃的碗裏。
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