鳳尾魚小麥湯家常做法 鳳尾魚小麥湯的製作方法

1、用料 小麥 120克鳳尾魚 500克姜 2片葱花 適量

2、鳳尾魚洗淨，放入油鍋煎呈金黃色後裝盤。小麥提前泡水3小時。

3、先將小麥倒入沙鍋加水煮2O分鐘，再倒入煎好的鳳尾魚、姜2片 煮1O分鐘後調味。