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毛肚有點臭味正常麼 毛肚有點臭味正不正常

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1、毛肚是牛的胃部,所以聞起來或多或少有些味道,很多人就會覺得它是臭味,但是也有可能是在食用之前沒有清洗乾淨的緣故,一般將它放到熱水裏面加入白醋,等水沸騰後撈出來用清水沖洗乾淨,然後加入料酒等醃製一段時間就可以了。

2、不過毛肚有點臭味,可能是它開始變質的徵兆,那麼建議最好不要再吃了,直接扔掉即可。我們平時在吃毛肚的時候一定要仔細進行辨認,分清到底變質引起的臭味還是沒有清洗乾淨造成的。

標籤: 毛肚 臭味
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