曬檸檬乾的正確方法 檸檬乾片的正確曬法
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1、首先,找一個好點的天氣,之後將檸檬洗乾淨,通風控幹多餘的水分。
2、之後將檸檬切片,一般0.4釐米厚左右就可以了。
3、把檸檬片擺放在網架上,放於陽光下曬。
4、太陽下山後及時把微乾的檸檬片收回來,以免反潮;再反覆如此曬3到4天。
5、檸檬片要曬成透明的才算是幹了。
注意:曬的時候,要不定時翻動,以保證檸檬片快速乾燥。
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