西拉子赤霞珠是什麼意思

“西拉子”通常是指西拉葡萄，也叫仙粉黛，是一種黑皮紅葡萄品種，主要分佈在法國的朗格多克-魯西氣候帶（Languedoc-Roussillon）和南部葡萄酒區（Provence）。

“赤霞珠”指的是一種與西拉葡萄相似的葡萄品種，也是一種黑皮紅葡萄品種，起源於法國波爾多地區，分佈廣泛，是全球最廣泛種植的葡萄品種之一。

“西拉子赤霞珠”可能指的是將西拉和赤霞珠兩種葡萄品種混合釀造的葡萄酒。這種葡萄酒具有較高的單寧含量和濃郁的口感，常常搭配肉類食物食用，如牛肉、羊肉等。