英國紅茶怎麼泡
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1. 準備紅茶:選擇喜歡的紅茶品種,例如辦公室和商店常見的英式早餐茶,但也可以選擇其他的如大吉嶺、達賚曼、景邁龍等名品紅茶。
2. 準備泡茶用品:燒開的水,茶葉過濾器或茶葉袋,熱水杯等。
3. 加熱水和泡紅茶:將水燒開後待3分鐘降温至98℃左右,然後將適當量的紅茶放入茶過濾器或茶袋中。
4. 時間控制:泡茶時間應該根據不同的品種而定,通常從2-5分鐘左右均可。實際時間可以因個人口味、茶葉大小和稀有度而有所浮動。
5. 倒入試茶杯:茶葉泡完後,可以先將茶出一點到試茶杯中嘗試,以便調整強度和口感。
6. 找舒適的環境,放鬆心情享用。
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