烏龜肉的食用方式和注意事項 烏龜肉怎麼做
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1、煲湯:先用熱水讓烏龜排尿,再用將其燙死,去其內臟、頭、爪並洗淨焯水,再同準備好的食材一同放入鍋中,倒入足量的清水,煮沸之後用文火煲3小時左右,放鹽、雞精等調味料即可食用。
2、適宜人羣:一般人羣均適宜。
3、禁忌人羣:脾胃陽虛者。
4、不宜同食:冬筍。
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烏龜
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1、煲湯:先用熱水讓烏龜排尿,再用將其燙死,去其內臟、頭、爪並洗淨焯水,再同準備好的食材一同放入鍋中,倒入足量的清水,煮沸之後用文火煲3小時左右,放鹽、雞精等調味料即可食用。
2、適宜人羣:一般人羣均適宜。
3、禁忌人羣:脾胃陽虛者。
4、不宜同食:冬筍。