用微波爐加熱時要保鮮膜嗎 用微波爐加熱時需要保鮮膜嗎

1、視情況而定，加熱蔬菜、湯等水分高的，不用保鮮膜；加熱剩飯等比較乾的，要用保鮮膜，否則飯會變硬。

2、另外，用於加熱肉類視頻，也需要用到保鮮膜，否則在加熱的時候，肉表面的油脂會產生炸裂，油脂濺到微波爐壁上，導致微波爐被炸碎。