買鍋買什麼樣材質的好 買炒鍋應該買什麼材質的
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1、用鐵鍋比較好,因為鐵鍋炒菜能補充鐵元素。
2、鐵鍋多采用生鐵製成,一般不會含有其他化學物質。在炒菜、煮食過程中,鐵鍋不會有溶出物,不會存在脱落問題,即使有鐵物質溶出,人體吸收也是有好處的。鐵鍋對防治缺鐵性貧血有很好的輔助作用,雖然食物中很多都含鐵,但鐵鍋補鐵最直接。
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1、用鐵鍋比較好,因為鐵鍋炒菜能補充鐵元素。
2、鐵鍋多采用生鐵製成,一般不會含有其他化學物質。在炒菜、煮食過程中,鐵鍋不會有溶出物,不會存在脱落問題,即使有鐵物質溶出,人體吸收也是有好處的。鐵鍋對防治缺鐵性貧血有很好的輔助作用,雖然食物中很多都含鐵,但鐵鍋補鐵最直接。