家常芝士餅的簡單製作方法 芝士餅的做法

1、食材：芝士適量、洋葱適量、雞蛋2個、肉末適量、姜5克、蒜適量、辣椒適量、辣椒麪適量。

2、洋葱切成末，姜蒜切末，辣椒切圈，芝士切末。

3、碗中倒入兩個雞蛋，蛋液調味。

4、肉末下鍋，炒熟加洋葱，辣椒，加蒜，姜，翻炒，調味。

5、鍋底放油，倒入蛋液，間隔雞蛋餅，雞蛋餅攤開放餡捲起來，斜切撒辣椒麪即可。