白靈菇的栽培技術 白靈菇如何種植

1、培養料準備：在栽培白靈菇之前，我們首先需要做好是準備好培養料。首先將可溶於水中的糖以及尿素等物質放入到水中溶解。然後將棉籽殼、木屑以及麩皮等各種培養料充分混合在一起加入進行拌勻。將其堆成寬高為150釐米左右的梯形堆。在堆上要每隔40釐米左右搭好透氣孔，孔徑保持在8釐米左右，在每側還要注意打好兩排的透氣孔。然後在堆上覆膜進行保濕，其下部40釐米左右不用覆膜。等到堆温温度達到70度左右時開始翻堆，發酵一週左右，至少要翻堆3次。

2、適時裝袋：白靈菇的栽培方式一般是以袋栽為主的。因此在裝袋之前，還要注意選好栽培袋。栽培袋要以聚乙烯或者是聚丙烯等材料製成的薄膜為主。厚度保持在0.05釐米，寬長分別控制在16*35釐米左右。然後將以及發酵完的培養料裝入到栽培袋中調水。培養料的含水量應保持在60%左右，PH值保持在7.5。在裝袋的時候，首先要將一端紮緊，然後再將培養料均勻的裝入到袋中，每袋培養料重量1kg即可。

3、滅菌接種：對於裝好培養料的栽培袋，我們要對其做好消毒滅菌工作。滅菌方法以高温滅菌為主，持續3小時左右，如果需要常壓滅菌的話，那麼則需要15個小時左右。在滅菌之後，將栽培袋放入到接種室內進行降温。等到栽培袋的温度逐漸降低到30度的時候，再將袋口打開。然後保證無菌環境，從袋子的兩端接入菌種。接種量不宜過多，應保持在培養料的1/10左右。

4、發菌管理：在接完菌之後，我們便要將菌袋放入到培養室當中。將其疊放在牀架上，不過要注意的是，培養室在未放入菌袋之前便要做好消毒工作，消毒劑可選擇多菌靈等。在放入菌袋之後，每週都要適當消毒一次。培養室內的温度要保持在25度左右，空氣濕度則不可低於70%。白靈菇要以避光栽培為主，發菌半個與後，當菌袋兩端料面全部長出菌絲之後開始翻堆。一般培養一月左右，菌絲便可佈滿整個菌袋。