杏鮑菇湯的做法 杏鮑菇湯怎麼做

1、食材：杏鮑菇4個、姜適量、生抽適量、糖適量、老抽適量、水適量、水澱粉適量、油適量。

2、首先準備好杏鮑菇。

3、將杏鮑菇切好（要切的稍微厚一點），姜切絲。

4、鍋中放油，放入薑絲炒香。

5、放入杏鮑菇翻炒。

6、放入老抽。

7、放入水，然後放入生抽調味。

8、放入糖開始燉，燉久一點湯汁更鮮美。

9、杏鮑菇燉熟後，放入水澱粉勾芡即可。