清蒸黃骨魚的做法 清蒸黃骨魚的做法與步驟
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1、材料:黃骨魚2條,葱,蒜,姜,料酒,鹽,蒸魚豉油,油,麻油
2、黃骨魚洗乾淨晾乾水,表面抹上少許鹽,撒少許料酒後隔水清蒸5-8分鐘。
3、適量的葱、姜、蒜切碎。
4、倒掉碟內水分,滴適量的蒸魚豉油、撒葱花、姜、蒜。
5、適量的油和麻油混合後燒至滾燙,澆在魚上即可。
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1、材料:黃骨魚2條,葱,蒜,姜,料酒,鹽,蒸魚豉油,油,麻油
2、黃骨魚洗乾淨晾乾水,表面抹上少許鹽,撒少許料酒後隔水清蒸5-8分鐘。
3、適量的葱、姜、蒜切碎。
4、倒掉碟內水分,滴適量的蒸魚豉油、撒葱花、姜、蒜。
5、適量的油和麻油混合後燒至滾燙,澆在魚上即可。