小麥榨汁的方法 小麥草怎麼榨汁

1、將小麥草離土約1釐米以上部分採收下來，用清水洗淨，然後把水瀝乾。

2、將已洗好的小麥草用布包起來放在砧板上或木板上，用菜刀背敲打之後，擰出汁來。如此反覆敲打及擰汁3次後把包布打開，倒少許温開水使小麥草渣濕潤後再包起來敲打擰汁。再一次打開包布加少量冷開水敲打擰汁後即可飲用。

3、小麥草壓汁可用、絞肉機、蒜搗子等。另外將洗淨的小麥草直接放入口中咀嚼，吞下草汁，吐出草渣，更是簡便方法。

4、而最好的方式是將一小把小麥草，推擠入專門小麥草汁的機器，這種不鏽小麥草榨汁機，只要手一搖動把手，汁液(可榨取90%以上)與渣分別由兩旁出口流出，不但不會破壞其營養成分，而且可以爭取有效時間。