蘆筍雞蛋餅的做法 教你蘆筍雞蛋餅的做法

1、主料：雞蛋3顆，蘆筍10根，鹽適量。

2、雞蛋三顆，打散。

3、將蘆筍切成小碎丁

4、將蘆筍丁放到打散的雞蛋液中拌均。

5、將蘆筍丁放到打散的雞蛋液中拌均，放適量鹽。

6、平底鍋中放少許油，將雞蛋液均勻倒入鍋中，小火煎。

7、一面煎熟後用鏟子將雞蛋餅翻過來，繼續煎另一面，翻的過程中要小心，不要把雞蛋餅鏟散了。

8、香噴噴的雞蛋蘆筍早餐餅出鍋了。