奶茶怎麼做簡單又好喝自制

材料：

- 鮮牛奶

- 茶葉粉/茶包

- 白砂糖

- 珍珠（可選）

做法：

1. 把牛奶倒入鍋中，加入適量的白砂糖，慢慢加熱至糖完全融化，熱到大約70℃左右。

2. 把茶葉粉/茶包放入另一個容器中，加入適量的熱水，泡製5-10分鐘，然後把茶葉渣/茶包過濾出去，留下茶汁。

3. 把茶汁倒入加了糖的牛奶中，攪拌均勻，再加熱一會兒。

4. 如果需要珍珠，可以另外煮一鍋水，加入珍珠，煮到透明，撈出後沖洗乾淨，放入奶茶中即可。

注意事項：

1. 加熱的温度不要太高，以免牛奶煮糊。

2. 如果使用茶葉粉做奶茶，可以根據自己的喜好來調整用量。

簡單的自制奶茶就完成啦，喜歡的話可以去買些珍珠、紅豆等添加進去，做成自己喜歡的口味。