大雁蛋和什麼相剋

大雁蛋和酒相剋。根據中醫理論，大雁蛋性寒涼，而酒性熱，所以兩者搭配會對腸胃產生刺激，容易引發胃腸不適，甚至導致腹瀉、腹痛等症狀。因此，一般來説不建議同時食用大雁蛋和酒。