蝦醬保質期一般多長時間 蝦醬的保質期多久

1、蝦醬保質期為一年左右。

2、蝦醬是一種美味的儲藏發酵食品，在它儲藏期間，蛋白質會分解成氨基酸，讓它具有別樣的清香，蝦醬的保質期一般在3個月到1年，目前大部分的蝦醬是稀發酵，但是也有幹發酵，這種的保質期會更長一些。

3、蝦醬雖然美味，但是容易變質，所以蝦醬食用過後應該嚴封瓶口，加上蓋子，並放在陰涼通風處，防止雨水的淋濕以及沾上生水，只有這樣才能夠有效地去延長蝦醬的食用期。