乾魚翅煮多長時間能熟 乾魚翅煮多久
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1、幹魚翅煮半個小時。
2、魚翅煮之前先放入開水浸泡,然後用刀子把皮上的沙子刮乾淨,放入冷水中再加熱,水開離火,等水涼後再取出魚翅,脱去魚骨,放入清水小火燜四小時直到燒到汁幹為止,最後放入少許雞精增鮮即可。
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1、幹魚翅煮半個小時。
2、魚翅煮之前先放入開水浸泡,然後用刀子把皮上的沙子刮乾淨,放入冷水中再加熱,水開離火,等水涼後再取出魚翅,脱去魚骨,放入清水小火燜四小時直到燒到汁幹為止,最後放入少許雞精增鮮即可。