墨魚乾煮幾分鐘會熟 墨魚乾煮多久可以熟

1、墨魚乾肉質比較硬，如果沒有浸泡過直接煮的話需要半小時-40分鐘左右，浸泡過的墨魚乾需要10-15分鐘左右才能熟。

2、墨魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。墨魚是女性理想的保健食品。墨魚每百克含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必需的物質，屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。