三文魚可以放冰箱保鮮嗎 三文魚能不能放冰箱保鮮
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1、三文魚可以放冰箱保鮮。
2、三文魚一般在冷藏格可保存1-2天,三文魚用保鮮膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,需要儘快食用,以保證新鮮和營養。
3、整條魚的話一定要切好再保存切成魚排,用保鮮膜裹緊速凍,-18攝氏度下可保存最多3個月如果做魚生的話,要在-2度至-4度的保鮮冰箱內自然解凍,一般需要6小時以上;若必須在常温下解凍,則要注意時間,以魚肉沒有完全軟化為標準在-2至-4度的温度下,魚排只能保存最多48小時不過凍過的三文魚不再適合生吃,建議紅燒、油煎等。
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