梨膏茶的正確做法 梨膏茶的做法介紹
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1、用料:雪花梨6個、棗肉20克、冰糖25克、薑片15克、蜂蜜150克、羅漢果4個,川貝10克、甘草2克。
2、把雪花梨用清水洗淨後削去外皮;用榨汁機直接榨汁;用細紗步包裹住用力擠壓把渣渣過濾出來,使勁擠出全部的梨汁;倒入鍋中,然後加入棗肉、薑片、冰糖、川貝、甘草,把羅漢果用手擺碎同時放入。
3、中火煮開後,轉小火慢慢熬製,差不錯要三四個小時,這樣顏色就會變的越來越重,十分粘稠時即可關火;趁熱過濾出配料殘渣,冷卻後加入蜂蜜調勻即可。飲用時用温開水調和即可。
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梨膏
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