秋梨膏配料表 怎樣做秋梨膏

1、雪梨10斤 冰糖50 克羅漢果2個 老薑1小塊 紅棗10個

2、將雪梨洗淨，削去皮，梨皮脆嫩的也可以不削皮。

3、用擦子將雪梨擦成茸，越細越好。

4、將擦成蓉的雪梨以及雪梨水放到鍋中煮，煮的時候加入羅漢果、生薑、紅棗、羅漢果、冰糖同煮。待上述食材煮軟之後，用紗布過濾出湯汁。

5、將過濾出來的湯汁放到鍋中用小火煮，煮到粘稠即可。

6、將做好的秋梨膏放到瓶子中密封保存，在冰箱冷藏可以放很久。