空氣炸鍋用錫紙好還是用吸油紙好 空氣炸鍋用錫紙比較好

1、空氣炸鍋用錫紙比較好。錫紙可以預防水分流失和烤焦，並且易於清理，但相對比較難熟，所以烹飪食物的時候需要很久的時間。

2、錫紙金針菇清洗的時候最好是選擇用鹽水浸泡，這樣烹飪起來更省時。如果是烹飪其他的食物，也要提前做好處理，進行醃製。

3、空氣炸鍋需要放錫紙，錫紙可以使食材受熱更加均勻，鎖住食物水分，防止被烤焦，同時還可以防止炸鍋鍋壁和食籃底部粘上食物和醬料，方便使用後清理，只是用錫紙包裹食材烹飪的時候，烹飪時間需要更久一些。