蒸紅薯配什麼吃早餐 蒸紅薯配啥吃早餐

1、紅薯可以搭配一些比較好吸收或者是蛋白質比較豐富的食物，比如大米粥、小米粥等。

2、紅薯本身含有大量的澱粉，不是很容易消化吸收，如果和其他難以消化的食物一起吃，很容易引起消化不良等症狀。

3、紅薯富含大量的膳食纖維，搭配富含蛋白質的食物會讓營養更加均衡，吃紅薯可以搭配牛奶，因為牛奶富含蛋白質，而大米粥、小米粥則是很容易消化的食物，搭配紅薯非常適合。

4、紅薯雖然可以和蛋白質豐富的食物一起吃，但是如果和雞蛋搭配就不建議吃太多，因為雞蛋也不是很適合消化，所以早上如果吃紅薯，還是吃一個就好。

5、紅薯一定要蒸熟再吃，因為紅薯澱粉的細胞膜不經過高温破壞，是很難消化的，加上紅薯會很難消化，如果一起吃，很容易產生不適感。