怎樣判斷雪媚娘熟沒熟 判斷雪媚娘熟沒熟的辦法

1、要判斷雪媚娘熟沒熟，一般可以從外觀、手感等方面進行判斷。

2、通常情況下，蒸好的雪媚娘皮外觀呈奶白色，味道清香，用手按捏時，有明顯的回彈情況，要是出現了回軟、按捏不動，多半是蒸的時間不對，或者製作雪媚娘時麪糰製作比例不對，所以建議製作時，把握好雪媚娘材料的比例和時間。