小品種巖茶有哪些品種
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小品種巖茶主要有以下幾種品種:
1. 武夷巖茶:產於福建武夷山區,擁有天然礦物質和豐富的茶多酚,口感獨特,帶有巖石、蜜果、松香等香氣。
2. 齊雲山巖茶:產於安徽黃山區的齊雲山,茶葉色澤墨綠,味道醇厚,帶有松香、炭火等香氣。
3. 思茅巖茶:產於雲南思茅地區,屬於黑茶類別,經過發酵處理,口感醇厚,具有獨特的陳香味。
4. 炭焙巖茶:製作過程中採用炭火烘焙技術,獨特的火炭煙香味道,茶湯濃郁,口感潤滑。
5. 立頓巖茶:產於福建廈門地區,以茶湯鮮紅、香氣獨特著稱,口感甜潤。
以上是小品種巖茶的常見品種,每種巖茶都有其獨特的風味和特點,茶友可以按照自己的口味選擇適合自己的巖茶品種。
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巖茶
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